沈陽局集團公司赤峰車務段年奈曼站食堂業(yè)務外包競爭性談判采購公告 (項目編號:-) .采購條件 本采購項目沈陽局集團公司赤峰車務段年奈曼站食堂業(yè)務外包采購人為中國鐵路沈陽局集團有限公司赤峰車務段,采購項目資金來自運營維修,已落實,具備采購條件,現(xiàn)對本項目采購進行公開競爭性談判。 .采購范圍及相關要求 采購業(yè)務外包的名稱、類別、工作量、交工驗收地點、包件劃分等詳見本公告附件。 .執(zhí)行的技術標準:《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》 .鐵路專用設備執(zhí)行的相關文件、規(guī)定: 無 .相關檢驗檢測報告: 無 .維保條款:車站設備由于外包人員人為故意損壞,或由于外包人員在制作食品過程中違規(guī)操作,出現(xiàn)用餐人員身體不適,或發(fā)現(xiàn)外包人員有偷盜行為,車務段有權按合同約定要求該公司進行賠償或解除合同。 .售后服務及要求:發(fā)生特殊情況下,小時內響應。 .其他需具體明確的技術要求:詳見《技術規(guī)格書》,需進行現(xiàn)場了解的可以在標書售賣截止后日內進行現(xiàn)場踏勘,設備狀態(tài)以服務期內設備實際使用狀態(tài)為準(聯(lián)系人:林偉華)。 沈陽局集團公司赤峰車務段奈曼站 食堂業(yè)務外包技術要求 針對赤峰車務段奈曼站食堂業(yè)務需求,為了給車站干部、職工、列車乘務員創(chuàng)造就餐環(huán)境和供餐服務,提出食堂餐飲服務及衛(wèi)生保潔業(yè)務外包,中標人不需提供餐飲食材、不需承擔煤水電費、不需提供食堂設備備品,只負責提供餐飲項目管理及服務人員。 一、公司人員配備及相關要求 (一)中標人應提供食堂餐飲服務人員人,兩班制作業(yè)。 .崗位要求:從業(yè)人員年齡限定(女須在周歲及以下、男須在周歲及以下),身體健康并取得健康證,經安全培訓合格及鐵路公安部門備案審查合格后取得上崗資格。 .工作內容:奈曼站職工一日三餐份左右,其中早餐、午餐、晚餐各份左右;同時奈曼站還承擔趟我集團公司擔當列車乘務餐制作配送工作,日均制作配送份,駐站機務司機乘務餐份。正常情況下車站干部職工早餐:-:,午餐:-:,晚餐:-:,乘務配餐按照列車到達時刻,遇特殊情況需調整或延長就餐時間。每日需最少人上崗。 餐飲服務人員負責車站食堂室內、室外公共區(qū)域日常保潔工作,特殊情況須按車站要求完成相應工作。 執(zhí)行的技術標準 (一)食堂餐....
快捷閱讀