尋源單號: 報名聯(lián)系人:許冰倩 報名聯(lián)系電話(優(yōu)先聯(lián)系):- 辦公電話: 項目所在地:泰州、揚中、張家港 品類:清洗服務(wù)外包 項目概況與招標范圍:.揚泰區(qū)域各餐廳、江浙區(qū)域張家港諾博餐廳餐具由外包服務(wù)員在餐廳內(nèi)進行清洗,清洗包括各餐次使用各類餐具,包含不限于:餐盤(不銹鋼、密胺)、湯碗(不銹鋼、密胺)、筷子、勺子、特色大碗、盤子等,委外專業(yè)清洗公司進行我司餐具清洗、消毒;加班餐一次性餐盒調(diào)整為委外使用多用餐盒,提高餐具清潔質(zhì)量,降低餐廳成本。 .委外清洗量: 餐具(需求方餐具):.萬人次/日,萬人次/月; 多用餐盒(投標方提供餐食標準的合格餐具):人次/日,.萬人次/月。 .合同周期:年。 投標主體報名要求 一、技術(shù)要求:.計費方式:依照甲方系統(tǒng)刷臉就餐數(shù)據(jù),按每人次計價; .投標方清洗、消毒作業(yè)環(huán)境、設(shè)備、操作環(huán)節(jié)、用工人員(均辦理健康證)等均需符合食品安全相關(guān)管理要求;投標方應(yīng)采用符合食品安全相關(guān)管理要求的清洗劑、烘干劑,并保證清洗劑無毒無害(食品專用); .每批次餐具需進行徹底清洗、消毒,留存記錄,并進行自行檢測,檢測項目為陰離子、大腸桿菌或,提供檢測合格證明依據(jù);至少每季度一次進行外部專業(yè)檢測機構(gòu)外檢,檢測項目包含但不限于大腸菌群、沙門氏菌等,提供檢測報告; .餐具當(dāng)天從需求方收集完畢,次日送回,運轉(zhuǎn)周期≤小時,消毒完畢后的餐具使用專用潔凈容器盛裝密閉存放、運輸; .投標方對收集的甲方餐具應(yīng)妥善清洗、消毒和保管,單種不銹鋼餐具損耗在‰/月以內(nèi),單種密胺餐具損耗在%/月以內(nèi),屬于正常損耗范圍由甲方承擔(dān),超出正常損耗范圍由乙方賠償或補齊; .可開具對應(yīng)服務(wù)類別的正規(guī)增值稅專用發(fā)票,月結(jié),電匯,以需求方月度就餐刷卡系統(tǒng)餐次計算費用;多用餐盒以需求方系統(tǒng)后臺加班餐報餐流程餐次數(shù)據(jù)計算費用。 二、投標主體資質(zhì)要求:提供營業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營范圍涵蓋餐飲器具清洗、消毒服務(wù)等相關(guān)服務(wù)資質(zhì)。 三、投標主體業(yè)績要求:無。 四、報名方式 .凡有意參加報名的供應(yīng)商,請至長城慧采云平臺注冊報名:地址為:://..,注冊成功后可根據(jù)項目名稱,按報名要求進行報名,此方式為唯一報名途徑; .請在報名前確認貴司賬號下是否包含該項目對應(yīng)品類,....
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