關于餐廳廚房服務外包采購項目談判公告 中國航空集團旅業(yè)有限公司內(nèi)蒙古分公司餐廳廚房服務外包采購項目采用競爭性談判方式進行采購,誠邀符合條件的供應商報名參加。 一、項目內(nèi)容: (一)項目名稱:餐廳廚房服務外包采購項目 (二)項目編號:--- (三)資金來源: (四)項目地點:內(nèi)蒙古自治區(qū)·呼和浩特市·新城區(qū) (五)項目需求: 需執(zhí)行的標準規(guī)范: 、供應商需建立完整的管理制度體系,嚴格遵守《食品安全法》及相關法規(guī),并執(zhí)行市場監(jiān)督職能部門對食品安全管理的要求。 、供應商需具有服務酒店或大型餐飲、食堂的運營管理經(jīng)驗,能夠保障日常運營,應對服務過程中的各種情況。? 、供應商的廚師團隊人員須具備對應的專業(yè)技能及崗位要求,確保能夠勝任崗位工作要求。 、此項目負責人需具備年以上的相關工作管理經(jīng)驗,具備菜品營養(yǎng)搭配、創(chuàng)新、食品成本管控等能力。? 、團隊人員(包括但不限于廚師、服務、保潔等崗位)須執(zhí)行崗位的各項操作規(guī)范,確保各項安全、運營及服務工作的開展。 、項目預算:元/年(含稅),預計合同期限年,要求一年一簽。 二、供應商資格要求: (一)供應商必須具有獨立承擔民事責任的能力,具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照,具有涵蓋本項目的經(jīng)營范圍(能提供最新且有效的營業(yè)執(zhí)照)。 (二)具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。 (三)具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度,近年內(nèi)在經(jīng)營活動中無重大違法記錄。 (四)具有履行合同所必需的專業(yè)技術(shù)能力,具有固定的生產(chǎn)或經(jīng)營場所和一定數(shù)量的專業(yè)技術(shù)人員。 (五)近三年內(nèi),在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)://.....
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