-- 哈藥集團(tuán)中藥有限公司運(yùn)營(yíng)管理部餐飲人員勞務(wù)服務(wù)
、綜述
()目的
為確保企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)順利進(jìn)行,提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,讓員工吃上放心、可口的飯菜,實(shí)現(xiàn)餐飲專(zhuān)業(yè)化服務(wù)。餐飲人員勞務(wù)擬對(duì)社會(huì)餐飲公司招標(biāo),實(shí)行社會(huì)化服務(wù)。
()項(xiàng)目介紹
哈藥集團(tuán)中藥有限公司二個(gè)廠區(qū)(中二廠區(qū):道里區(qū)機(jī)場(chǎng)路號(hào);世一堂廠區(qū):道里區(qū)達(dá)康路號(hào);的食堂勞務(wù)對(duì)外承包,由社會(huì)第三方餐飲公司派遣人員進(jìn)駐企業(yè)服務(wù)。常規(guī)情況下,中藥二廠區(qū)服務(wù)就餐人員人以內(nèi),世一堂廠區(qū)服務(wù)就餐人員人以內(nèi)。該項(xiàng)目?jī)H限于勞務(wù)對(duì)外承包,管理、食材采購(gòu)和保管等均由招標(biāo)方自行負(fù)責(zé)。
、投標(biāo)單位資質(zhì)要求
()投標(biāo)單位必須是具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力,在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的法人;
()投標(biāo)單位須具有企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等資質(zhì);
()投標(biāo)單位須具有經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)資質(zhì)、具有從事餐飲管理年以上經(jīng)驗(yàn),且注冊(cè)資金在萬(wàn)元以上(含萬(wàn)元);
()投標(biāo)單位須具有履行合同所需的財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)等能力。
、投標(biāo)方服務(wù)要求:
()嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)政策法規(guī)操作。
()按著企業(yè)要求保證菜品色鮮味俱全,午餐主食每天不低于種。
()投標(biāo)方根據(jù)招標(biāo)方需求提供職工餐、領(lǐng)導(dǎo)餐、回民餐和客餐。
()投標(biāo)方提供的食材超出保質(zhì)期招標(biāo)方有權(quán)拒絕使用。
()保證灶房、面案間、洗菜間、涮洗間衛(wèi)生達(dá)到甲方的要求標(biāo)準(zhǔn)。
()保證就餐大廳衛(wèi)生做到窗明幾凈,地面無(wú)污漬、污痕,餐桌擺放整齊;夏季負(fù)責(zé)清除食堂門(mén)前雜草、冬季負(fù)責(zé)清除食堂門(mén)前積雪,便于職工進(jìn)出食堂,保持食堂良好面貌。
()對(duì)員工服務(wù)要熱情、一視同仁,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)打飯打菜,禁止與甲方員工發(fā)生沖突。
()對(duì)甲方提供的所有物品都要節(jié)約使用,不得隨意浪費(fèi),如有浪費(fèi)在服務(wù)費(fèi)中按價(jià)扣除。
、投標(biāo)方人員要求:
()必須持有健康證,五官端正,身體健康,沒(méi)有傳染病、皮膚病。
()品德好,責(zé)任心強(qiáng),無(wú)不良嗜好,無(wú)犯罪記錄。
()與餐飲公司簽訂正式勞務(wù)服務(wù)合同。
()必須服從甲方領(lǐng)導(dǎo)和管理,聽(tīng)從甲方的工作安排。
()不得遲到、早退、脫崗、竄崗。工作期間不允許賭博酗酒、玩手機(jī)。
()餐飲人員在工作中必須穿戴統(tǒng)一....
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