為便于供應商及時了解政府采購信息，根據(jù)《財政部關于開展政府采購意向公開工作的通知》（財庫〔〕號）等有關規(guī)定，現(xiàn)將杭州市兒童福利院（杭州市未成年人救助保護中心）年月至月采購意向公開如下： 采購單位 杭州市兒童福利院（杭州市未成年人救助保護中心） 采購項目名稱 年度食堂外包服務項目 預算金額（元） . 預留中小企業(yè)采購份額 是 落實政府采購政策功能情況 落實政府采購相關政策 預計采購時間 年月 采購需求概況 標的名稱：年度食堂外包服務項目數(shù)量/單位：預算金額（元）：. 采購目錄：餐飲服務 需實現(xiàn)的主要功能或者目標：項目方承包采購方職工食堂、兒童食堂，需做到在采購方的管理下為兒童、職工提供優(yōu)質的用餐服務、膳食管理、安全管理、就餐環(huán)境等（包括成本核算，不包括物資采購）服務。 需滿足的質量、服務、安全、時限等要求：、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》驗收、清洗、加工要求制作食品和配送。、所有員工必須進行健康檢查及衛(wèi)生培訓，取得健康證方可上崗。、上班期間員工必須要穿戴潔凈的工作衣帽、穿鞋、洗手，保持個人衛(wèi)生清潔。、認真搞好食堂及食堂衛(wèi)生間的衛(wèi)生，做到每天一小掃、每周一大掃，保持食堂的整體清潔衛(wèi)生；食堂下水管道必須保持暢通，至少每個星期需清理一次；食堂地溝內不得積水.；營養(yǎng)師：根據(jù)中國居民膳食指南、兒童特殊飲食需求制定營養(yǎng)食譜，提供健康飲食咨詢與指導。廚師長：擅長江浙菜系，....